第十八杯　MANNE et SANTE

2010.07.31
MANNE et SANTE
上海市盧灣區紹興路96號

上週我又莫名地沒有交杯，週日一整天出遊，而提早周六隨興地四處找咖啡館，卻沒有一家踏得進去，看來，上海的好咖啡館還是得事先搜查研究，不會那麼容易地巧遇。

本來打算週間可以找天去喝，沒想到這週老闆休假，什麼大事都來了，雖然也沒太晚下班，但皮繃緊了許多，讓我連最期待的週五調息瑜珈又錯過了，泣。於是，這週六一開始，就打起精神要來補交作業，而且，本週末的確有很多工作上的作業要交～，所以去了樓下好久沒去的髮廊洗頭做腳後，就立即帶著電腦前往計畫中的咖啡館交杯去了。

話說這個計畫中的咖啡館，在我還沒進行交杯project前，就已經相中過它了，當時是第一次在上海找尋書店加咖啡館，來到了很漂亮的紹興路，那時的目的地是很傳統的漢源書店，整體氣氛很古典，但缺點是沒有無線網路、咖啡也不好喝又貴，老實說，書也很少，就是賺個氣氛。而這家在對面、相當十分西式的店，就很抓我眼球，並且在店門前經過，馬上收到無線網路的信號！於是，心裡也盤算著改天應該來這一家。

後來交杯project啟動了，我的第二杯也正就是在紹興路，和peko來到了頗富盛名的Ｖienna Ｃafe，又再次討論到了這家看起來不錯，不知其中如何的咖啡館，所以說，它一直是個謎。　這家店呢，在樓下看起來，就是個麵包店，可是櫃台後面的板子又寫著各種咖啡，加上二樓有個陽台，會讓人覺得，應該是有喝咖啡的地方才對，但又好難以想像整個環境會是如何。於是，這家店，在我心裡一直擺在一個”感覺應該不錯，但又不知真相如何”的位子，總算，在我感覺沒什麼特殊選擇名單後，該來這一家解謎了！

一到紹興路，就覺得好美，梧桐樹長得比之前更茂密了，有種自然的蔭涼，走到這家店前，果然樓下看起來就全是麵包，走了進去，看不到上樓入口，忽然有點擔心該不會我誤會了，於是還特別問了一下櫃台小姐，到底有沒有喝咖啡的地方，原來，是從外面有個樓梯上去，樓上有用餐和喝咖啡的地方，但是同一個店名沒錯。好里加在，不然撲空我的作業可就補交不完了～

外面有個很歐式古味石磚的拱門，就是往上的入口，上樓後，算是別有一番風味，一看我就放了一個大心，整個空間有種說不出的舒適。陽台區是打通的，所以整個空間很明亮通風，和剛剛的小樓梯上來的神秘感，有種瞬間打通視野的暢快。佈置上，很平穩，歐式的平穩，而不是那種做作的歐式華麗，更沒有奇奇怪怪的混搭，連小巧可愛的廁所我都很讚許，還拍了照。

因為還沒吃午餐，今天交杯準備來個大吃，於是除了拿鐵外，我紮紮實實地點了份吞拿魚（tuna)番茄義大利麵。點完餐後，我就立即開始打開電腦進行本週末的作業三之一，同時問了無線密碼順便噗浪一下，沒想到，令我十分期待的無網網路，竟然在翻牆後慢到連不上線，本以為是它的無線信號太弱，但發現沒連VPN上local網站卻是十分ok，可惡！算是此店一個小小美中不足。能翻牆的網絡才是好網絡啊！

很快地，拿鐵就先上來了，有點奇妙，因為整個奶泡白到整個感覺不出是咖啡，完美地整個覆蓋住下方的咖啡，也沒任何顏色跑上來，不過，那奶泡是細緻的，值得稱讚，喝一口下去，還可以耶～有咖啡味，雖然不是極度濃郁的那種，但仍是有足夠的咖啡味，奶味的平衡也不錯，算是合格的了，如果咖啡能再濃一點，會更好，也許，我下次該點卡布看看。接著，我膨派的意大利麵也上來了，還不錯吃，我整個嗑光了。有點過飽，不然還真想來試個甜點看看，剛隔壁桌的客人點的，似乎都還不錯，還有個奇妙的巧克力pizza，在pizza麵皮上，抹著巧克力慕斯，感覺十分特別。

既然翻不了牆，我就認真地完成了作業三之一，才結束交杯行程，感覺心裡也踏實了三分之一，工作的、個人的作業，都還了一部份的債了，明天要繼續，噗。

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2010.07.18
MoJo Café
上海市南京東路505號

這個星期天，我比往常早起，也比往常早出門。

雖說早起，但也是十點多了，四點就出門拍片的M，都工作有五個小時了吧。起床後腦中盤算著今天的行程和計畫，重點任務是到353廣場看包包，然後下午三點有瑜珈課，之後再到公司一趟看明天提案的東西打印得如何。於是，決定找南京東路附近的咖啡店，最好是有brunch的，正好解決我今天的第一餐。

在點評網看來看去，南京東路附近的選擇似乎不多，大部份都是一些連鎖咖啡店，怪～好歹這是個市中心，還是市區觀光重點呢。所以，我也沒什麼選擇機會, 只看到一家能去的，叫做MoJo Café.

今天的目的地就在二號線上，從我家正好可以點對點，走路距離都在三分鐘內。一下南京東路，媽呀～果然是世博加暑假，遊客多到爆，加上天氣很好，不料我走個100公尺都快中暑，差點想搭觀光車…。MoJo在熱鬧的南京東路店家招牌圍攻，不是很明顯，我還是打了電話問，才發現自己早經過了。就在索菲特海倫賓館旁的巷子口，像是借用了大廈一層的邊緣硬擠出來的長條空間，加上戶外座位，有點不像一家很專門的店，但戶外的傘座和整面玻璃門面，倒是很有外國感。雖然室內位子不怎麼樣，但今天這種天氣怎樣都要擠進室內，於是等了三分鐘，正好有人要走，南京東路上的店家，生意可好的，裡面也擠滿了來觀光的外國人，雖不知到底是這裡遊客多、還是店不錯，看到滿座倒也讓我對這家店多了點信心。因為一次要搞定早午餐，我點了金槍魚(Tuna)沙拉可頌三明治套餐，加上拿鐵，補了差額只要50元，以上海物價來算，是相當實惠了。

咖啡先上來了，瞄了一眼，奶泡還不賴耶，白色馬克杯寫著MoJo，奶泡畫出造型很恰到剛好的愛心，加上斜插著的木棒，整個畫面組合起來真是莫名地可愛，不知道為何，讓我聯想到像是看見一件舒服可愛T恤的感覺？！喝了一口，真是讓我驚喜！不知道是因為沒有期待，就覺得一切順口地舒服，雖稱不上好喝到不行，但奶泡就一如眼見地綿密，咖啡不濃也不淡，和奶泡的味道整個融合在一塊，而不是分開的兩個味道，果然，好喝的咖啡總出現在不期而遇的地點，上次那杯全上海最好喝的拿鐵，也是個我覺得不起眼的店。接著可頌餐上來了，有點豐盛，但一一嚐下來後，這趴倒是讓我有點失望。生菜好像有點不新鮮，一上來就軟軟的，雖然水果沙拉醬酸酸甜甜很好吃，但軟軟的生菜吃起來實在不新鮮，就不想吃太多口了。炸薯餅當然不會難吃到哪去，但感覺過油，吃了兩個就不敢再吃下去。至於三明治，實在可惜了，應該是沒選到好可頌麵包，可頌一點都不香，那就不是可頌了呀～夾的金槍魚沙拉還可以，但又雞婆地夾了一片火腿，偏偏感覺不是很優的火腿，有點假假地無味，不禁讓我想起瀋陽機場那糟透了的三明治裡的假火腿…。因為常吃星巴克的牛肉芝士可頌，這個，真是差太多了啦！

至於店內裝潢，因為太小，也沒什麼好特別裝飾的，廚房出菜口那面軟木塞舖滿的牆面，最是最重點的了，座位區上方一個大竹編燈，以及一面有著世界各地時間的鐘，就佔據了所有的裝飾了，但對於這個空間，算很足夠了。這裡就像歐洲某個路邊簡潔的coffee shop，沒有太多自己的個性，但快速簡單地來個一餐，喝個咖啡，它也是個好選擇！

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2010.7.10
老麥咖啡
上海市桃江路25號甲

這個星期的交杯選擇，當然是上週碰壁的老麥咖啡館，雖然心有點想著，該不會又是客滿，畢竟又是一個好天氣的週末午後，但未被滿足的心願還是一路拉著我過去。

這天的出門心情有點不快，因為想看電影卻被別人的牌局和球賽給影響，雖然後來也是看成了，但心裡總有一股悶氣。好在出發時搭到了世博出租車，讓心情有些平靜下來，師傅一路用著上海話跟我說他要怎麼走，即便我用普通話回他，他還是一連串的上海話回來，我約略聽懂他說衡山路很堵要把我放在某個路口，然後烏魯木齊路什麼的，我想說，這些都在附近我也會走就說好的沒關係，沒想到，車子一停，比我想像的落點還遠些…內心的悶氣又默默上升起來。

好在桃江路不算太長，我走了一個block，過了一個馬路，在還沒流汗的狀況下就到了。這次學乖不花時間在外面拍照，先進去搶位子比較實際，沒想到正要入門，就看到人一個接一個從裡面出來說客滿了，驚！當下悶氣又整個上升回來，有點猶豫該試別家還是滾回去明天再來，還沒拿定主意就先到對面等出租車，連著兩台竟然都在前面就被搶先，於是心想，如果過了五台出租車都搭不上，就回家去！結果，沒多久就又來了一台世博車，連忙招手，說時遲那時快，在招手的同時，竟看到人又一個接一個從咖啡館出來，而且很明顯地，這些人不是剛進去問有沒有位子的，是出來的人兒！於是我仍停在空中的手，只好順著搖擺，但改成表示”no　no..”的節奏，跟已經停來面前的出租車說拜拜了連忙衝過對口，直奔店內。

裡面的格局空間會讓人覺得局促，但其實有兩層樓位子，二樓還有陽台，一樓往下還有個地下半層，放著老闆收集的一些古董電話或電器。嘖…我也不太會形容這個裝潢叫什麼風格耶…，網上有人說是很有小資情調，我不是很明暸，具體地說，應該是可以感覺出老闆是個文藝知青，用很有風味的古董裝飾佈置(但不是那種古時候的老古董)，加上不是全然的古味，也是會同時看到中式或西式的東西，卻沒有我之前在別家感覺到的混搭衝突感，東西維持得乾乾淨淨(我覺得這對古味裝潢很重要），看得見質感。我尤其喜歡他們牆面的處理，有點法式，就是那種有木條木版的那種牆面，白色漆處理得舊舊的，但卻是乾淨有質感的（我又重覆了，這真的很重要），因為這種牆面，什麼東西襯起來都好看。

我對這裡的咖啡並沒有太大的期待，是因為對上海的咖啡水平漸漸有了認知了。我這次沒點拿鐵而點了卡布其諾，因為想說濃一點也許會覺得好喝些，然後，又照例點了甜點，我這個老人家。紐約芝士蛋糕先上來了，沒有什麼驚喜，就是個一般的cheese cake, 但嫌太軟了些。接著，卡布其諾也上來了，杯子是古樸風格的陶杯，是我小時候爸爸會買的那種杯子style耶，奶泡上是灑肉桂粉的，我喜歡。不知道是因為不抱期待還是怎樣，喝一口覺得還不錯耶，雖然不是驚喜地好喝，但就是…正常，一杯正常的卡布其諾，正常的奶泡，正常的義式咖啡，在裝潢風格很棒的店裡，這個組合已經很美妙了！

我帶著電腦，在老麥咖啡館寫著這一年來的感受，竟然就暗自地落下淚來了…。雖然鄰桌都是如此地接近，而我卻仍能保有一種自在和自我的領域，思考著自己，揮霍著情緒，這個咖啡館，應該就是成功的吧。

我大概待了一個小時不到，就準備前往看電影去了。離去前，上了廁所，廁所也是我走訪十幾家咖啡館，第一次拍照的，雖說也不是有多厲害（台灣真的有很多廁所棒太多了），但它具有我不斷重覆的那個重要準則，古味、但乾淨有質感，洗手乳行列放了一些無印良品的瓶瓶罐罐，光這點就值得拍手了，加上一些老梗的明信片、照片裝飾，拍起來也真像一回事。

接著，我有點若無其事又尷尬地走到樓上去，純萃就是要去看一下長什麼樣子，在全部都滿座的狀況下，真的有點白痴。上面的格局也是很有風格，有點像…台北的la park，就是很有格局，可能靠著窗就有一個橫排座位，然後某一小空間又幾桌座位，外面陽台又是一個座位，即便依舊是個緊促，卻各有各的圈圈。

店裡有個高帥的男生，挺有個性的，英文說的不錯，我猜是老闆來著，不知道是不是就是老麥(封面照片裡蹺腳坐在門口的那位）。離開前特別拿了名片，上面寫著”To live a life, rather than being alive 生活著，而不是活著”，一樣，很老梗，但不知為何，由這家店說來，卻滿有感覺的。

喔，對了，在這家店還能看到一個特殊景象，就是可以看到很多拿單眼相機的人，從外拍到內，所以老闆也在外面立了牌子，凡是進行店內商業攝影的，都要加收RMB 50，可見這家的陳設很容易被取景，其實，這樣的收費還算合理不貴啦～

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有一段日子，若有所失，似乎空盪盪的日子，現在想起來卻是那麼無憂而滿足。

我們沒有愛情，卻不斷地在msn名單上增加一群等待著見面，然後又被我們批判的人選。我們懂得為自己安排活動，每週延著新生高架到中山北路，然後一起去練習場打golf，這絕對是我現在很想念的一個駕駛路線。除了高爾夫球課，我們常有演唱會或各類活動的票（我知道現在你還是，但我享用不到，嗚），在各種地方喝酒，夜店、KTV、或是你家，傷心了就喝醉亂傳簡訊。每隔幾個月就是拜拜行程，我不知道神明到底把我們排到第幾號去了，還是我們太高怪？！

我不在的這一年，你的人生變化，讓我真的好想可以像以前那樣陪伴你，即便我知道你比誰都堅強。別給自己太大的壓力，你是懂事的長女、能幹的會長，卻也是我覺得應該被捧在手掌心的公主。

你要加油，沒有我的陪伴，但我會用念力幫你祝禱！
希望你和施爸施媽都好好的！

一年了，是有點不敢置信。

在這個我似乎從未想過的國度城市生活、工作，甚至有點不知道終點在哪裡。


這一年覺得時間飛快，也許是因為充滿了片段的切割。

平均每三個月就飛回台灣一次，每次回台灣總是分割著時間好跟家人好友同事都能見上一輪

工作從網絡又回到了廣告，重新開始又重新熟悉

感情的感受也上上下下反反覆覆，以為延續其實不然，到了另一個境界又從原點開始

每件事都以不同面貌輪番上陣

於是，一年就這樣過去了。


這一年，很開心我的爸媽家人都健康地在我看不到的家鄉，有著愉快而應該想念著我的生活

這一年，很掛心我的好姐妹們經歷不同的生活壓力，甚至很沈重的人生變化，有時候真的難過自己不在身旁

這一年，很慶幸自己在工作上算是平順，但也常會自我嘲笑這對我來說從不會是不可放棄的世界

這一年，知道很多令人傷心難過的事，看見許多無奈沈重的心情，誠實地打擊著我對未來人生的期待，真的。

這一年，學會妥協、學會面對、學會轉換情緒、學會放棄、學會人生的遺憾

看不見很遠的地方不見得不好
眼前有一天的美麗，就是值得我竊喜的幸運
生命時光的流逝當然緊張著我，但即使我跑步了，人生也不會停在最美好的終點

這是我這一年的相信。